薬味は主役を引き立てる名バイプレーヤー! 余った薬味の消費に「アジのなめろう丼」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある
公開日:2022/11/28
美味しいものを食べるためなら、どんな苦労も惜しみません!
寝ること、遊ぶことよりも、「食欲」が最優先の著者・かるめさんが、巷のグルメ&食材あるあるをレポート。たくさんの食べる幸せと「食べもの愛」がつまったコミックエッセイ『今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある』をご紹介します。オリジナルレシピも満載で、読んだら最後、もう食欲が止まらない!?
ほんの少量で料理の美味しさをより引き立ててくれる薬味。でも少しで充分だから余りやすい……。そんなときにおすすめのレシピは?
※本作品はかるめ著のコミック『今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある』から一部抜粋・編集しました