らっきょうの甘酢漬けが隠し味に! 大分の「チキンタルタルソース丼」/全国の農家さんがおすすめ! みんなのどんぶり食堂

マンガ

公開日:2023/4/21

 みんなが大好きなどんぶりは、「お米がいっぱい食べられる」「1プレートで済む」「バリエーションが無限」「ビジュアルが華やかでテンションが上がる」と魅力満載!

全国の農家さんがおすすめ! みんなのどんぶり食堂』では、食べるのが大好きな食いしん坊イラストレーターの杏耶さんが、JA全農広報部のご協力を得て、全国各地の農家さんがおすすめする、どんぶりレシピをご紹介。

 どんぶりをこよなく愛する杏耶さんが「どんぶり食堂」のおかみとなり、日本全国のとびきり美味しいどんぶりの数々をお届けします!

 大分の「チキンタルタルソース丼」は、らっきょうの甘酢漬を隠し味にしたタルタルソースをたっぷりかけるのがコツです。

※本作品は『全国の農家さんがおすすめ! みんなのどんぶり食堂』(杏耶:著、JA全農広報部:監修/KADOKAWA)から一部抜粋・編集しました

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