小さい頃、忙しい母がたまに作ってくれたお菓子。それは絵本で見るようなキラキラしたお菓子ではなかったけど、何よりも美味しかった――。

　杏耶さんが作るお菓子は、特別な材料や器具は使わず、いつもの料理の延長線上で楽しめるものばかり。そんな「家がし」の世界をご紹介します。素朴なおいしさを、自分の手で作り出すワクワク感。家で作るお菓子からしか摂取できない優しい成分。疲れたあなたに届けたい、ほっこり美味しいお菓子のお話です。

　子どもの頃、いろいろなお菓子の味を想像して、ワクワクしていた。たくさんの美味しいものを知った今、想像するワクワクは減ったけど、代わりに手に入れたものとは？