自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。

　そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜やハーブ、季節の花々を育てています。

　春の芽吹き、夏野菜の収穫、秋冬にむけた準備…季節にあわせて試行錯誤しながら育てている様々な野菜や植物のことを、家族の日常とともに描いた『もぐもぐガーデン』。収穫した野菜を美味しく食べるレシピや保存食レシピ、栽培のコツやお庭あるあるネタも盛りだくさん！ 最新刊『もっと!もぐもぐガーデン』は2023年9月22日より好評発売中です。

　今年は加熱用トマトの調子がよすぎて、食べるのが追いつかない！ 何かいい保存方法はないかと調べていると…。

※本作品は『もぐもぐガーデン』（宇仁田ゆみ/竹書房）から一部抜粋・編集しました