お肉にカレーの下味をつけたり、最後に牛乳入れたり、小技の効いたトマト煮込みの完成です！

　今回はパンと一緒にいただきます。

「キャベツとハムのオイルビネガー蒸し」はザワークラウト風でつけ合わせにもピッタリ。

　カレー風味のトマト煮も新鮮でしたが、ほかにも「中華風ぶり大根」や「とりももとじゃがいものカルボナーラ風煮込み」など、ひと味違う煮込み料理が掲載されています。

　煮込み料理のレパートリーを増やすのにとても嬉しい特集です！ 是非つくってみてください！