「陰口悪口嫌がらせに反応してはいけない。イライラするとストレスホルモンが分泌され、筋肉を分解してしまう。必死で手に入れた愛する筋肉を分解されるなんて凶悪犯罪だ。ネガティブを徹底排除して筋肉を守るんだ。そして、心の平穏を保つのだ」などのパンチの効いたツイートが話題になり、今やフォロワーが27万人を越える Testosterone 氏（@badassceo）。

　マッチョ社長として熱狂的なファンを持つ彼が発売した「筋トレビジネスエリートがやっている最強の食べ方」が話題になっている。そこで、「プロテイン」にまつわる都市伝説をぶった切ってもらった！

逆に聞きたいが、なぜ「プロテイン」を飲まないのか？

　私はよく聞かれる質問が「プロテインは飲んだほうがいいですか？」というもの。これに回答するなら「食事でタンパク質が十分に摂れていれば必要ない」というものだ。「え？ いらないの？」と思うかもしれないが、プロテインは栄養補助食品の一つ。プロテインはあくまでタンパク質を便利に摂取する「手段」であり、サラダチキンやツナ缶から摂取しようがプロテインから摂取しようが基本的に違いはない。むしろ私は、「1日の大半のタンパク質はプロテインよりも肉や魚から摂るべき」と考えている。

　ようは、「今日、タンパク質足りてないな」と思えばプロテインを飲めばいいのだ。プロテインは効率よくタンパク質を摂取できるように工夫されていて、例えば素早く吸収されるし、パウダータイプなので管理がしやすい。シェイカーに入れておけば持ち運びやすいし、外出先でも水を入れてシェイクすればすぐに摂取できる。サラダチキンよりプロテインのほうが低価格であるという事実も見逃せない。

　また、プロテインは商品によって異なるが、炭水化物や脂質はほとんど含まれていないのも嬉しいポイント。例えば、肉を食べてもタンパク質は摂取できるが、部位によっては必要以上の脂質を摂取する可能性もある。また、そんなに多くの量は食べられないし、調理の手間やコストもかかる。その点、プロテインは摂取しやすく、コスパもいいのだ。

プロテインはサプリメント。足りなければ活用あるのみ

　ちなみにタンパク質は、筋肉・内臓・肌・髪・爪など、身体のありとあらゆるパーツの材料になる最も重要な栄養素。しかし、日本人はタンパク質が不足しがちだ。なので、プロテインはいわゆるマッチョ専用ではなく、トレーニングしていない人も活用してほしいと思っている。

　プロテインは美味しくないというイメージを持っている人も少なくないだろう。たしかに、以前はマズいものも多かった。だが最近は、シェイクやスムージーのようなデザート感覚で飲めるぐらい美味しくなっている。定番のチョコ味のみならず、チョコチップクッキーやストロベリー、メープル味やフルーツポンチ味などそのバリエーションは多種多様。ただし、プロテインはコンビニやスーパーには流通していないので、ネットで購入するのがベストだ。

プロテインは太らない！　プロテインに罪をなすりつけるのはやめてくれ！

　プロテインといえば、「プロテインを飲むと太るんでしょ？」と思っている人も少なくない。だが、タンパク質は三大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）の中で最も脂肪になりづらい存在だ。我々が食事をするときには、カロリー摂取と同時に、その食事を消化吸収するためにカロリーを消費していて、これを「食事誘発性熱産生」という。タンパク質はこの値が炭水化物や脂質よりも高いので、太りづらいという理屈だ。とはいえ、タンパク質も1gにつき4kcalあるので、飲み過ぎはNG。

　とはいっても、「プロテインを飲んで太ってしまった」という人のほとんどが、そもそも一日の摂取カロリーがオーバーしていた可能性が非常に高いのである。それはプロテインというより、他の食事内容の問題なのだ。

では1日にどれくらいタンパク質を摂ればいいの？

　ここまで読んで「ではどれくらいタンパク質を摂ればいいの？」と思った人も多いと思う。ここでバシッと「○○g摂れ！」と言いたいところだが、残念ながら性別や体重、日々の運動量などなどで摂取すべきタンパク質は異なるため一概に言うことはできない。そこで紹介したいのが、「マクロ管理法」だ。

　これは、性別・身長・体重・年齢、そして3段階に分けた活動量から算出した1日に摂取すべき総カロリーと、そこから導かれたマクロバランスに沿って食べるだけという超シンプルな食事法。私はこの方法に出会って以来ずっと続けているし、他のダイエット法を試したこともない。というか、試す必要がなかったくらい非常に優秀な食事法だし、僕の“最後のダイエット”にもなった。

食べて痩せる！シンプルで最強の食事法とは？

　マクロ管理法の詳しいやり方は拙著『筋トレビジネスエリートがやっている最強の食べ方』でわかりやすく解説している。この本さえ読めば、ダイエットだけでなく健康的に生きていくための一生モノの食事の知識が手に入る自信作だ。ぜひ手にとってみてほしい。