食事の最初に「やせるみそ汁」! 作り置きできるみそ玉の作り方も/『腸の名医に教わる「やせるみそ汁」』③

健康・美容

公開日:2019/8/4

「いつの間にこんなに…」気づいたら服がきつくなって太り気味を自覚…。これは絶対にやせなければ…と、腸の名医といわれる小林弘幸先生に、先生考案の「みそ汁に食べ順をプラスしたダイエット法」を教えてもらいました!

小林/弘幸
1960年生まれ、順天堂大学医学部卒。順天堂大学大学院医学研究科博士課程を修了後、アイルランド国立病院外科を経て、順天堂大学医学部教授。日本で初めて便秘外来を開設した、腸のスペシャリスト。腸を整えると、自律神経のバランスがよくなると説き、自律神経研究の第一人者として、プロスポーツ選手などのパフォーマンス向上の指導も

田中/ひろみ
イラストレーター&文筆家。大阪府堺市出身。ナースになりお金をためてから退職し、「セツ・モードセミナー」で絵を学ぶ。卒業後、小説家のアシスタントをし、文章を学ぶ。仏像本をたくさん出し、講演や仏像ツアーも行なう。女子の仏教レジャーサークル「丸の内はんにゃ会」代表や、奈良市観光大使も務める