絶対失敗しない黄金カルボナーラは生クリーム不要！ ／世界一美味しい手抜きごはん②
暮らし
公開日：2020/2/8
ついでレシピ「ほうれん草とベーコンのソテー」
余ったベーコンをバターでほうれん草と炒めれば、おつまみソテーが作れるよ！
レシピ誕生秘話：「得意料理はカルボナーラ」って言いたい！
「高校生のころ、得意料理はカルボナーラとペスカトーレです、って言ったらモテると思ったんです」と語るはらぺこグリズリー氏。カルボナーラとペスカトーレのかっこよさにはまっていた模様。そうしてモテるべく、高校生のころから試行錯誤を繰り返し、10年後の現在たどりついているのがこのレシピです。
こってりしすぎないために生クリームを使わず、でもあっさりしないように卵をからめて完成した絶品パスタ。
みんなで彼女に作ってあげて、モテましょう！！
【次回に続く！】
