超簡単なのに料理上級者感ただよう「焼きナスの揚げびたし風」／世界一美味しい手抜きごはん④
暮らし
公開日：2020/2/10
めんどうなことはしたくない。でも美味しいものが食べたい…。
そんな願望を叶えてくれる、『世界一美味しい手抜きごはん』（はらぺこグリズリー/KADOKAWA）から選りすぐりのレシピをご紹介。
疲れていてもこれならできる！ “やる気不要”のレシピを定番メニューに！
焼きナスの揚げびたし風
＜材料（1～2人分）＞
なす………2本
＜調味料＞
しょうがチューブ………2cm
麺つゆ………40ml
水………大さじ1
＜焼き用＞
● サラダ油………大さじ1
☆おすすめトッピング
万能ねぎ
白いりごま
＜作り方＞
1 なすを薄く切る
2 器に調味料すべてを入れて混ぜる
3 フライパンにサラダ油を引き、なすをこんがり色づくまで中火で焼く。器に盛って2をかけて完成
