極上ずぼら飯

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開設から1年でチャンネル登録者数26万人を突破した人気YouTube料理チャンネル「だれウマ」。207万回再生を記録し、多数メディアに取り上げられ一躍注目を浴びた。そんな、簡単＆時短なのに死ぬほど旨いと話題のレシピが、ついに一冊に！

味噌とバターの絶妙な組み合わせ「さバター飯」

1　米を洗う

・米…2合
米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加える。

2　具材をのせて炊く

A ・さば味噌煮缶…1缶
A ・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2
A ・バター…20g
さば缶（汁ごと）、Aをのせて炊く。

3　混ぜる

・卵黄（好みで）…1個分
炊き上がったら、さばをほぐしながら混ぜる。器に盛り、好みで卵黄をのせる。