一瞬で一晩寝かせたコクが出る「爆速5分カレー」/業務田スー子のヒルナンデス! 時短・爆安 神レシピ!①
公開日:2020/10/10
テレビ『ヒルナンデス!』で話題の、業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子の初レシピブック。ポリ袋や炊飯器、レンジで作ったレシピは、「安い」「うまい」「腹いっぱい」! そのレシピの中身をちょっとだけお見せします!
Item | クリスピーフライドオニオン1kg
あっという間に一晩寝かせたコクが誕生!
爆速5分カレー
[1人あたり]170円
材料(2人分)
クリスピーフライドオニオン1kg…150g
カレールー…2カケ
洋風野菜ミックス…200g
豚バラスライス…200g
ごはん…茶碗2杯分
水…4カップ
塩こしょう…少々
サラダ油…適量
作り方
1 鍋に油を引き、豚肉を中火で炒めて塩こしょうをふる。
2 肉の表面の色が変わったら、フライドオニオン、ミックス野菜を加えてさらに炒める。
3 野菜がしんなりしたら水を注ぎ入れて強火で熱し、沸騰したら弱火におとす。カレールーを加えて、焦げないように注意して、1分ほど混ぜたら完成。
Item | 餃子の皮(大)
おうちで簡単イタリアン♪
餃子の皮ピザ
[1人あたり]68円
材料(直径20cm 1枚)
餃子の皮(大)…12枚
ピザソース…大さじ3
とろけるナチュラルチーズ1kg…70g
徳用ウインナー…2本
ピーマン…1/2個
作り方
1 火にかける前のフライパンに、餃子の皮を重ねながら敷き詰める。
2 1にピザソース、チーズ、斜め切りにしたウインナー、輪切りにしたピーマンの順番でのせて火にかける。
3 ふたをして蒸し焼きにしながら、皮の裏面がカリカリしてきたら完成。