レンチンでできる! マヨネーズとケチャップの黄金比が絶妙な「3分えびマヨ」/業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ①
公開日:2021/4/10
業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子が、今度は冷凍食品に狙いを絞りました!「作ってみたい」が詰まった108レシピは、どの料理もカンタン。コスパ最高な絶品裏技を詰め込んだレシピブックの第二弾、お試しあれ!
ITEM | 大粒むきえび
マヨ2:ケチャ1が黄金比!
3分えびマヨ
[1食あたり]308円
材料 2人分
大粒むきえび…300g
A 塩…少々
こしょう…少々
ごま油…小さじ2
B マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1
レモン汁…小さじ1
刻みパセリ…適量
作り方
1 解凍したえびの水けをきったら、Aをまぶす。
2 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
3 合わせておいたBを2にからめ、皿に盛って刻みパセリをふったら完成。