高野豆腐でボリュームアップ! すき焼きのたれが決め手の「かさまし肉豆腐」/業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ②
公開日:2021/4/11
業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子が、今度は冷凍食品に狙いを絞りました!「作ってみたい」が詰まった108レシピは、どの料理もカンタン。コスパ最高な絶品裏技を詰め込んだレシピブックの第二弾、お試しあれ!
ITEM | すき焼きのたれ
良質なタンパク質をお手軽にどうぞ!
かさまし肉豆腐
材料 2人分
牛ロース切り落とし…150g
高野豆腐(一口サイズ)…8個
玉ねぎ… 1/4個
A すき焼きのたれ…50㎖
水…250㎖
だしの素…小さじ1/2
作り方
1 牛肉を食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。
2 耐熱ボウルに高野豆腐、牛肉、玉ねぎの順にのせ、Aを回しかけてレンジで10分加熱したら完成。