高野豆腐でボリュームアップ! すき焼きのたれが決め手の「かさまし肉豆腐」/業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ②

食・料理

公開日:2021/4/11

業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子が、今度は冷凍食品に狙いを絞りました!「作ってみたい」が詰まった108レシピは、どの料理もカンタン。コスパ最高な絶品裏技を詰め込んだレシピブックの第二弾、お試しあれ!

業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ
『業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ』(業務田スー子/ワニブックス)

業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ

業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ

 
ITEM | すき焼きのたれ

良質なタンパク質をお手軽にどうぞ!

かさまし肉豆腐

材料 2人分

牛ロース切り落とし…150g
高野豆腐(一口サイズ)…8個
玉ねぎ… 1/4個
A  すき焼きのたれ…50㎖
  水…250㎖
  だしの素…小さじ1/2

作り方

1 牛肉を食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。

2 耐熱ボウルに高野豆腐、牛肉、玉ねぎの順にのせ、Aを回しかけてレンジで10分加熱したら完成。

業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ

<第3回に続く>