「ベジタリアン」の語源は「ベジタブル(野菜)」?/大人の最強雑学クイズ
公開日:2021/10/14
【答え】×
【解説】
肉や魚などの動物性食品を避け、野菜、果物、芋類、豆類などの植物性食品を中心に食べる人たちのことを、通称「ベジタリアン」という。日本でも健康ブームに後押しされ、ベジタリアンは増加の一途をたどっている。「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉は、「菜食主義者」と訳されていることから、野菜を意味する「ベジタブル(vegetable)」が語源と思われがちだが、じつは「活発な、力強い」という意味のラテン語「ベゲトゥス(vegetus)」からきている。つまりベジタリアンとは、菜食主義者ではなく、本来は「健康で生き生きとしている力強い人」という意味なのである。
雑学総研