夏に向かって薄着になる季節が到来。お腹や二の腕が気になるものの、「ダイエット」をしても“長続きしない“人も多いのでは？

　今回ご紹介するレシピ本は、YouTubeチャンネル登録者数17万人越え。おいしすぎるオートミールレシピが大人気のこてぃん食堂さんの著書『オートミールでずぼら痩せ！ ダイエット中でも我慢しない神レシピ108』は、元オートミール嫌いの著者がおいしくオートミールを食べたい！ と、試行錯誤し生み出した神レシピ集。

　パンやごはん系といった主食から、おかず系、スープやおつまみ、スイーツまで幅広いオートミールレシピをご紹介します。

『オートミールでずぼら痩せ！ ダイエット中でも我慢しない神レシピ108』を読んで、夏がおとずれる前に“ラクやせ”ダイエットにチャレンジしませんか？

　「から揚げ」もオートミールで作っちゃいます。お肉を使わず、揚げないのに、カリカリもっちりの食感です。

※本作品はこてぃん食堂著の書籍『オートミールでずぼら痩せ！ ダイエット中でも我慢しない神レシピ108』から一部抜粋・編集しました

肉なし揚げなしから揚げ

カリカリ＆もっちりな食感がやみつき♡
お肉も使わず、揚げてもないのに、まさかのから揚げ！

材料（6個分）

オートミール（ロールド）… 30g
A　 水… 50g
　　しょうゆ… 7g
　　サイリウム（P11参照）… 3g
　　鶏ガラスープの素（顆粒）… 3g
　　粗びき黒こしょう… 少々
B　 おろししょうが（チューブ）… 2㎝
　　おろしにんにく（チューブ）… 2㎝
ごま油… 適量

下準備

オーブンを220℃に予熱する。

作り方

1　耐熱ボウルにオートミールとAを入れて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。Bを加えて混ぜ、6等分して丸める。

2　ごま油をふり、転がしながら全体になじませる。

3　220℃のオーブンで15〜20分焼き、取り出して3分放置する。

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