エッグマン

starbro

辻仁成は、新作中心に読んでいる作家です。著者初の料理小説ということですが、実際に著者が料理上手ということもあり、かなりリアルな味わいです。本書は、ほのぼのとした恋愛小説でもある佳作でした。エッグマンの卵料理はどれも美味しそうですが、高カロリーなので、要注意です。

2017/11/11

ダミアン４号

冷蔵庫の卵ケースに卵が並んで無いと落ち着かないタイプです。何はともあれとにかく卵があれば何かしらの料理が作れて…ヘトヘトになった心も身体も少しだけ癒される様な…そんな気がします。最初に作った卵料理は目玉焼き！これを料理と言って良いのかいささか疑問ではありますが(笑)その後、スクランブルエッグ、卵焼き(出汁巻卵)と少しずつ進化を遂げて…見よう見まねで作ったスパニッシュオムレツやカルボナーラが出来た瞬間、もしかして料理の才能あるのかも？(笑)12年も思いを告げる事さえ出来なかった主人公がバツイチの親子に卵料理

2017/11/12

miyumiyu

辻仁成さん初読み。すごく良かった！無口で不器用だけど卵料理が抜群に上手いサトジと、シングルマザーのマヨの、ゆっくりゆっくり愛を育んでいく過程が微笑ましい。サトジの料理と誠実さが、娘・ウフの閉ざした心もゆっくり開いていく。そして卵料理の描写がたまらなく美味しそう！良い話だけど出来すぎた印象もあまりなく、ラストの「ウフマヨに捧げる」は思わず涙が。サトジとウフマヨの幸せを願わずにはいられない。

2018/02/12

なゆ

「料理も、人生も、シンプルこそが難しいんだ」エッグマンことサトジは不器用で無口でなかなか想いは伝わらないけど、彼の作る卵料理は強張った心をほぐしてくれるよう。居酒屋「ゆるり」の常連サトジとマヨ、出会いからいろいろあってやっと想いが通じる。そしてサトジの事を認めたくないマヨの娘のウフのために、エッグマンとなって特別な卵料理をふるまうのだ。「ゆるり」の店主や常連仲間との関係もだんだん深まったり、いろんな場面でいろんな卵料理におなかが鳴りそう。中でも最後に出てくる〝ウフマヨ〟なんて料理があるところがニクイね。

2017/10/22

しょこ

いやぁ卵が大好きでね～毎朝飽きもせずゆで卵食べてほくほくしてる私が、この本を見つけて読まないわけがない！出てくる卵料理の数々ににんまり。とろとろ卵黄の黄色ってなんでこんなに魅惑的なんだ～(*´Д｀)♥料理とおんなじ、人と人の関係も焦らず時間をかけて丁寧に創っていければ理想的。そしてそれが自分にとって納得のいくものであれば尚良し☆「二人でわけあうエッグベネディクト」が特に良かった。辻仁成さん…ふふふ、彼も卵好きに違いないっ( *´艸｀)

2017/11/02