男子ごはんの本 その10

くぅ

さっぱりになりすぎるから、たまにボリュームやパンチ効かせたいときに男子ごはんを参考にしています。大事なレシピはHDに録画していますが、このところ育児が忙しくHDに録画したものが減るより増える傾向。録画は消してこちからから必要なレシピをピックアップすることにしました（苦笑）ロウソイカイ、まぁ鶏肉の酢醤油煮込ってとこだけど八角が入ると途端にアジアンだね。久々に酢豚もいいか。なんか暑いんだな、やっぱり。酢を使った料理が食べたいもの。

2019/06/08

chatnoir

料理が上手な人は頭が良いし、盛り付けが綺麗だと美術的感覚も優れているよね...もう決して少年ではない年齢のお2人だけど、キャッキャとおしゃべりして料理していく様子は失礼だけど、小学生のようで可愛いです（笑）この巻では柿の白和え、牛バラの塩おでん、アボカドタルタルのサーモン載せ、辺りが美味しそう。自分で作ると似て非なるモノが出来上がる...味はともかく、盛り付けができないんだよねぇ。

2018/07/25

高宮朱雀

やっとゆっくり読めた。 去年の3月から今年の2月までのレシピを収録してあり、リアルタイムで放送を見ていたけど、こうして写真と共にレシピを見返すと、懐かしさと妙に温かい嬉しさとを感じる。 料理を作る心平君と作業を手伝い、いつも美味しそうに食べる太一くん。この二人の空気感が最高。 太一君っていつも「美味しいっ!!」て言葉と共に満面の笑顔を見せる。本当に嬉しそうに食べていて、彼の奥様はきっと毎日作り甲斐があるだろうなって思っている。

2018/09/23

naoco

ラザニアおいしかった！またつくる！

2024/05/11

かになお

チーズタッカルビとニラのジョンの回、覚えてる。ほかに作りたいものはあまりなかったなぁ～。

2018/06/10