賛否両論 笠原将弘 保存食大事典
賛否両論 笠原将弘 保存食大事典 / 感想・レビュー
たまきら
新刊コーナーより。賛否両論の笠原さんによる、使い勝手の良い保存食集です。写真もきれいだし応用レシピが役に立ちそうなものが多く、楽しませてもらいました。…なんか色々他にも出版されていることに今検索していて気付いたので、他の本も手に取ってみたいです。
2023/06/19
skr-shower
フキ味噌とかは作るが山椒の実が高くて…色々箸休めに作りたい。
2023/08/23
ジャスミン
梅干しはチャレンジ済ですが、山椒の実が簡単そうだったので今年挑戦してみたいです。いちごのみりんジャムもやってみたい。
2023/04/09
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