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素材1つで作りおく ひだめしの素

素材1つで作りおく ひだめしの素

素材1つで作りおく ひだめしの素

作家
飛田和緒
出版社
KADOKAWA
発売日
2022-02-26
ISBN
9784048971706
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素材1つで作りおく ひだめしの素 / 感想・レビュー

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りょう

野菜を中心に(鯵、ひき肉、たまご、ささみがあるけど)、ちょっとした下ごしらえとその展開を紹介。素材を大切にいじりすぎない飛田さんらしいものがならび、家庭菜園でつい大量にとれてしまうあたしには、なるほどだったり、そうだよね、だったりでうれしい。

2022/06/01

skr-shower

季節ごと旬の素材一品で、作り替えの効く常備菜。寒い時の品はこっくり、暑い時はさっぱりと。

2022/05/31

もちこ

素材一つというのが手軽でいいです。弁当作る人はアレンジもできるし役立ちそう。

2022/04/09

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