スーパーくいしん坊 7 (少年マガジンコミックス)
スーパーくいしん坊 7 (少年マガジンコミックス) / 感想・レビュー
コリエル
とうとう有名なステーキ勝負の回に辿り着いた。このエピソードの前にも過去にステーキの話をやったことからも、この時代まだ子供にとってステーキはなかなか食べられない憧れの食べ物で関心が高かったのではないかと推察される。しかし、肉に脂を差し込んで焼くのは美味くは無さそうだなあ。
2022/08/23
jansato
廉価な赤味の牛肉に固めた脂肪を糸状にして縫いつけ、極上の霜降り牛肉にするアイデアなんて、この漫画家以外の誰が思いつくだろうか。食品衛生法とかに抵触するんじゃないかとこっちが心配するレベルのとんち料理は、その行為はともかく、他の工夫によって死ぬほど美味そうになってました。「味」への説得力は目を見張るものがありますよ、実際。
2011/07/15
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