新今日から使えるシリーズ 落合務の基本のイタリアン
新今日から使えるシリーズ 落合務の基本のイタリアン / 感想・レビュー
Die-Go
図書館本。看板に偽りありとは言わないが、少しは料理ができる人向けかなとは思う。でも、知らない基本的なことがちらほらあって参考になりました。家庭で十分使えます。★★★★★
2019/05/19
Hiro Saito
アレンジ物が多くて基本とはいえない。すでに持っているHanakoの「ちゃんと作れるイタリアン」の方が使える。
2013/03/27
陽介北川
イタリアンを基礎から始めたい人必見！
2012/05/11
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