SHIORIのむげん小鍋

tokkun1002

2019年。👍使える。購入候補。その前にもう少し食事トレーニングしてからまた借りよう。

2020/04/08

ROOM 237

どれも材料3つ程度で調味料を変えればムゲンに色々な味をに楽しめるのがよーくわかった。著者の「厚揚げ豆腐？千切れ、あとはぶち込んで煮えたら食べろ」スタイルに惚れた。私は野菜も千切るざます(✧Д✧)ｶｯ! 引くほど簡単だったワンタン皮とひき肉ともやしの、包まないワンタン鍋／カリッとバゲット乗せたオニオングラタンスープ鍋／チリコンカン鍋／鮭と味噌豆乳で石狩鍋／巻かないロールキャベツ鍋などなど。箸休めやアイスにバルス(バルサミコ酢)かける簡単デザートもあり。寝不足ゾンビ状態でも作れる指数★★★★★

2020/02/01

葉

著者は料理家でフードコーディネーター。両者の違いはわからないが、最近鍋に凝っているのでこの本を手に取った。豚と白菜のミルフィーユ鍋は最近食べたなかでお気に入りに入っているので、アレンジしてまた作ってみたい。たっぷりねぎの豚しゃぶ鍋も写真でみる限りはおいしそうだ。あんかけ系で好きな鍋は特になかった。大根や玉葱をうまく使えるようにしたい。

2019/12/10

おやつ

一人用鍋を購入したので読みました。これは良い！すぐ作れそうなレシピばかりです。

2023/03/04

まやちゃん

最近料理をするようになって、なんの料理にしようとか考えるようになり、クラシルを中心に探してたけど、料理本でアイデアを得るのも良いなと思った。

2022/03/12