福田里香の水玉お菓子 (セレクトBOOKS)
福田里香の水玉お菓子 (セレクトBOOKS) / 感想・レビュー
mura_ユル活動
【手土産本】料理研究家。料理の執筆本多数。本書は水玉しばりのお菓子。作ろうと思ったのではなく、手土産(一部掲載)の記録のため。
2017/08/13
陽@宇宙望遠鏡⭐︎星と宇宙とロケットが好き
再読。お菓子作りを好きになったのは、小学生の頃読んだ赤毛のアンの影響。黒すぐりのジャム、ダイアナのココアクッキー、真似して作った時のときめきを思い出すそんな一冊。いちごジャムの水玉トースト!視点を変えれば日常はキラキラ光る。クランベリーソーダはよく作って飲むけれどこういうアイディアあるんだね。餡子の水谷寒天を作ってみたい。クッキーに水玉アイシングは時々作ります。ドットチョコのメッセージカードはminaperhonenのテキスタイルにそっくりで萌えます!香川や金沢の伝統菓子はずーっと眺めていたい。
2015/01/08
emi
手軽に作れるのが載っててよかったです。
2009/06/19
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