デトックス・ベジスープ (セレクトＢＯＯＫＳ)

かいゆう

同じ味だとあきるけど、味付けしない基本のスープを大量に作って、食べる時に味付けするなんて新鮮な発想！野菜のスープなら、いくら食べても罪悪感がないしいいかも。

2018/02/27

ユウユウ

これっぽいものを（そのままではないです）作って飲んで1週間。1.5キロダウン。お通じもまずまず。もう少しタンパク質摂りたいところかなと思いますが、行いやすい気がします。

2018/04/17

くぅ

またこの本の出番(￣∀￣)何度目の再読になるのか不明。このスープ、けっこう好き。ダイエットがどうのじゃなくて、美容と健康のためにもいいし、大鍋で煮といてスープ皿で毎回違う味を楽しめるのも好き。真夏には向かないけど、あとはオールシーズン楽しめる。

2015/05/13

都

基本のスープレシピと、そのスープを使ったアレンジレシピ集。続けようと思ったら飽きのこないアレンジは必須ですよね。スープをカレーやドリアなんかにしちゃう発想はなかったので、目からウロコでした。

2012/01/13

パダワン

いずみさんの料理本の面白いところは、「システマティックさ」にあると思う。作り置きして展開（作業ではラクしてバリエーションで楽しむ）の構成はちょっとゲームっぽくて面白い。ただ、実際作ってみて、大根が入ると洋風の味付けって合わないなーと。一番美味しかったのはサンラータン風。一度このスープをまとめて大量に作ると、消費に追われて強制的に野菜を食べるようになるから、普段野菜を食べない人にはいいと思う。ああ、ダイエット頑張らなくちゃなあ～(^-^;

2012/02/24