ル・クルーゼでご飯を炊く―いちばんおいしく炊けるフランスの鍋
ル・クルーゼでご飯を炊く―いちばんおいしく炊けるフランスの鍋 / 感想・レビュー
しゅてふぁん
炊飯器が壊れた時はルクルーゼでご飯を炊いていた。そうそう、‘蒸らし時間’が大事なんだよね~懐かしい。炊き込みご飯を炊いたことはなかったので一度挑戦してみよう。混ぜご飯も美味しそう。お手軽レシピではなかったけど、参考にしながら作ってみようっと。
2020/10/04
アズル
久しぶりに読みました。トマトと卵炒めをご飯にのせるのをやってみたいです。雑穀米や黒米入りのご飯もとても美味しいので、炊飯器の出番が少なくなりました。
2015/10/30
アズル
ル・クルーゼでのご飯の炊き方を紙に書いて、冷蔵庫に貼っています。雑穀のパックを買ってみたので、雑穀入りご飯を炊いてみようと思います。せっかくの「イイお鍋」なので、たくさん活用したいです。
2015/08/04
アズル
他のル・クルーゼレシピ本で、16センチのココット・ロンドで1合分炊いてみました。浸水を省いたけれど、炊飯器より妙に美味しかったです。しかも、30分くらいで炊けてしまう!時短です。こちらの本は、全部ご飯を炊くレシピです。炊き込みご飯、やってみたいです。
2015/05/11
ちはや
いくつかレシピをφ(..)メモメモ 炊き込みご飯作りたいんだー!ま、その前にごっちん飯にならないよう炊く練習せねば(笑)
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