美味(おい)しんぼの料理本 (ビッグコミックス スペシャル)

めしいらず

あの国民的料理漫画に登場した数々の料理群から選りすぐったレシピを、その回のエピソードとともに紹介する本。漫画でなく実際の写真で見ると、なお一層食欲をそそられる。家庭でも再現し易いシンプルな料理が多く、だからこそその美味しさが想像できて楽しい。「湯葉のグラタン」「牡蠣のオムレツ」「目玉焼き丼」「ベーコン鍋」「しめサバのサンドイッチ」等々々...どれも美味しそうでしょ？　ただ、通常のレシピ本と違って、材料や調味料の表記はあっても分量までは書かれていないので注意が必要。

2014/07/01

満月-ya

★★☆☆☆　料理の本って好きです。「見るのが」であって、「作るのが」でないところがミソですが。これは説明不要の料理マンガ「美味しんぼ」の料理を見て、作って、食べる本。写真満載ですが、マンガで読んだ方が美味しそうに見えるのは何故でしょう？　それと、味付けや調理時間の細かい内容をあえて載せていないので、ある程度料理の出来る人でなければ難しいかも。わたしは作りませんが（笑）。 とにかく美味しそうな本でした。04.06.04　（処分済）

2015/05/13

畦倉充隆

　数ある美味しんぼのメニューのなかから、お総菜にふさわしいものをセレクト。写真見てると、ほんと美味そう。ただ、家庭料理として見ると、一手間二手間ちゃんとかけてる、ぼくにとってはがんばりすぎてるレシピが多い。お客さんが来たときとかじゃないと、作らないだろうなーって思う。だれか作って、食べさせて。 　ぼくはさ、家庭料理には、ぎりぎりまで、作業も手順も手を抜いて、それでも味が光り引き立ち、満足度がある、そんな種類の魔法を期待してるの。ま、ジャガイモや新鮮なトウモロコシをただ蒸しただけ、とか、そんな感じじゃない

2012/04/07

んくく

牡蠣のオムレツを作ってみよう。

2012/04/06

やまとまと

一口豆腐、タンタンメン、 揚げおむすびを作ってみよう

2017/09/10