料理のその手間、いりません: 台所の呪いを解く方法 (実用単行本)

かになお

まぁ、他の時短本と似たような感じ。意識改革なんですよね。必要と思い込んでるというか、染み着いちゃってるやり方ですもの。味噌汁も鍋を使わず器でお湯で溶くとな。そういえば職場では、そうやって味噌汁飲んでるわ。

2019/02/12

skr-shower

ブックカフェ。段取りが悪いと、家事は苦行だから省ける所は省いていこう。

2020/01/27

tb

まな板で切る順番、焼く順番などを考慮して効率よく手際よく料理できるようになりたい

2019/07/10

コモックス

世界一ウケたい授業でやってたので借りたが、本はいまいち。なんと中身のない内容なのか・・・あたり前のことしか書いてない。もっとコールドスタートを使ったレシピいっぱい乗せてほしかった。TV番組の内容が興味深かっただけに残念。今日、パスタをフライパン＆水少なめでやったがべちゃべちゃになった。早ゆでタイプじゃないと失敗します。参考までに。

2019/05/08

まつ

何がいらないんだかわからなかった。この本がいらない。料理ができない人を対象に書いていると思われるので、料理ができるようになるまでは料理本をときどき見直しながら、ちゃんと計量して作るのが良かろうと思う。また、まな板は洗わなくてよいの表現があいまい。作れない人がわからないことがわかっていないと思う。作れない人が鵜呑みにしてしまうと怖い。

2019/03/07