あっちこっち食器棚めぐり

ばう

★★★ 17軒のお宅の食器棚とそこに収められている食器たちを紹介する本。どのお宅も食べることが大好きできちんと料理されていることがよく分かる食器棚です。そしてみなさん食器にも大変なこだわりを持っていらっしゃることが写真からよく分かる。途中、コロナ禍のため取材出来なくなったそうで、まさこさんの自宅食器棚の撮影やリモート取材で乗り越えて出来た一冊。「循環させる」「きれいに保つ」「自分のアンテナを信じる」。それができなければこれだけの量の食器を所有できないだろうなぁ。

2023/05/07

tulip

対談のお相手宅で素敵なお部屋と器を見せていただき、その上おしゃれなランチまでご馳走になるというなんとも羨ましい企画。コロナ渦があり、大変だったようですが。ライフスタイル誌やナチュラル系ファッション雑誌でお見かけする方々の暮らしはなかなか真似するところまでは行きませんが、目の保養になりました。おしゃれな きゅうりと梨とディルのサラダ、ボルシチ、ベトナムあげ春巻きは作ってみたいかも。生のビーツは普通のスーパーにあったかしら？それにしても扉の無い食器棚は私は駄目です。

2023/06/10

シフォン

まさこさんのお知り合いの料理家、ショップオーナー、イラストレーターなど、食べる事やディスプレイにこだわりがありそうな方々と食事をして食器棚を見せていただくという企画。途中からコロナ禍となり、オンラインやお弁当持参の取材になったり、まさこさん自身の食器の見直し、奥にしまわれている食器を出して料理の盛り付けも紹介されていた。持っている食器をすべて出して、使わないものを人に譲るのはいいですね。ヴィンテージ感のある食器棚に白や素朴な色の食器が並んでいるお宅が多いような気がした。

2023/10/18

akiᵕ̈

食べることが好き、器好きにはたまらなく魅力的な一冊。今作はまさこさんが出会った色々な職種の方たちのお宅に訪問して食器棚を拝見しつつ、おしゃべりしながら食べるというもの。まさに類は友を呼ぶで、食器棚には綺麗な佇まいで並んだ食器がずらり！手持ちの食器に合わせて作ったという食器棚をお持ちの方も多数いて、自分たちが暮らしやすいようにする工夫をされていたり、本当に食べる事が好きで、それを彩る食器も大切にしていて、日常という生活を大切にしているのが伝わってくる。一緒に食べたもののレシピも載っているので作るのが楽しみ♪

2022/12/05

ann

目の保養。楽しかった。

2023/10/13