職人ワザ!

Carlos

一つ一つの物や食べ物にはこだわりやワザがある。何事も突き詰めると奥が深い。

2022/06/04

へへろ～本舗

伝統の技に偏らず市井の職人の技も取り上げている。がんばっているけどなんか数十年後には機械にとって変わられそうな…。そうならないことを祈りつつ。

2021/03/06

tjZero

手ぬぐい、かりんとう、背広、パイプ、うな重、ラジオの効果音…いろんな物作りの職人たちへのインタビューを集めたルポルタージュ。各マイスターたちの仕事へのこだわりや入り込み方が、微に入り細に入り語られる。聴き手である著者の対象者への入り込み方も巧み。ハサミを刀のように扱う、剣豪のような理髪師の話など特に印象的。

2020/07/30

Stair512754

いとうせいこうが自分の住む浅草界隈の職人を訪ね インタビューを重ねた一冊 なかなかに面白い・・・こんな職業があるんだ！？ という新鮮な驚きに好感 どの職人さんの話も面白いのだが特に ウナギ屋の大将が奥さんに 「この人、店が休みの日にも鰻食べてるんですよ」 「いや、好きだから」 的な会話(正確ではないかも・・・すみません)がグッド！ うちの近所で一番旨い焼き鳥屋の大将も 自分の店閉店した後、よく別の店で焼き鳥食べてるところに 偶然出くわして笑ったっけ

2018/08/21

Shiori

いろいろな職人が出てくる。浅草にはこんな技術をもった職人さんがいるんだと初めて知った。それぞれに仕事へのホコリやこだわりが感じられ、私は職人ではないけれど、自分の仕事にプライドをもち一生懸命頑張ろうと思わされた。

2019/09/10