給食の味はなぜ懐かしいのか?: 五感の先端科学 (中公新書ラクレ 219)
給食の味はなぜ懐かしいのか?: 五感の先端科学 (中公新書ラクレ 219) / 感想・レビュー
らきあ
鷲田清一との対談が面白い。タバコはなぜ快楽を感じるのか。
2021/10/21
KBOSN
給食の話が主題ではなく、人間の五感について専門家の見解を交えて解説。五感が同時作用することで物事の本質を人間は捉えている。タバコがなぜ人類に長年愛用されてきたかの分析が面白かった。
2019/04/10
ぺてん師
五感について最新の研究をもとにわかりやすく噛み砕かれて書かれている。 給食の話は一章にしかでてこない。
2013/12/13
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