土井善晴の懐かしごはん (NHKきょうの料理シリーズ)

emi*

図書館より。昭和なレシピの数々。こういうお料理で育ったので、土井善晴先生のレシピは口に合うのです。

2014/06/25

Iso

どれも美味しそう！２、３日食べるつもりで大量に作った「肉ごぼう」。息子とお嫁さんがパクパク全量食べてしまいました。美味しくできました。

2015/12/06

アキナ

ナポリタンが美味しそう。スクランブルエッグのサンドイッチはゆで卵のものよりも手間がかかるなぁ、食べてみたい！理想だけど、こんな料理を毎日出せるお母さんになりたい。

2018/05/25

むつこ

「懐かしごはん」といえども、食べたことのない料理が多かった。土井先生が伝える「料理をするひとにとっての幸せの要」とは。が、詰まっています。

2017/06/12

misaki

美味しくなる調理のコツがたくさん載っていて とても勉強になる1冊でした。 旬の食材を活かして料理したくなります。

2022/01/29