煮たり焼いたり炒めたり: 真夜中のキッチンで (ハヤカワ文庫 JA ミ 7-1)
煮たり焼いたり炒めたり: 真夜中のキッチンで (ハヤカワ文庫 JA ミ 7-1) / 感想・レビュー
Ribes triste
宮脇さんの食いしん坊ぶりが炸裂している本です。(ただし、多岐にわたる蘊蓄も出てくるので、好みは分かれるかも。) 様々な海外料理のレシピが載っていますが、結局よく私が作っているのは、アイリッシュ風ホットウイスキー(笑)。寒い晩に本を読みながらの一杯は最高です。
2015/11/22
あーさー
翻訳家であり料理も得意な著者が、洋書に載っているレシピを実際に作るという作品。エッセイとしても楽しめますし、むろんレシピ本としても有用です。
2022/08/31
BJ
600
2022/12/16
キーにゃん＠絶対ガラケー主義宣言
2001年12月8日
ろみ
本好きと料理の楽しい絡み具合。一気に読むより気が向いた時にパラパラ読む方が楽しめる感じ。
2012/04/23
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