医者が考案した老けないたんぱく質ごはん

pettyori1

「お医者さんが考案した」で検索した本を借りてみた⑤ こちらは認知機能や身体作りなど「老けない」ためのレシピ集。基本はタンパク質をたっぷりとって、認知機能、筋肉、骨、美容、ダイエットとカテゴリ別におすすめの栄養素があり、レシピも豊富で美味しそうでした。

2023/02/13

ヨハネス

タンパク質レシピを求めていたのですが「認知機能・筋肉・骨・関節美容・ダイエット」の機能別になっていて、想像と少し違いました。電子レンジ、加工食品、化学調味料を使わないものだけなのはわたしの好みそのものなのですが、個人的には前半はおいしそうに見えず。後半は作りたいものが多い。なんでだ。ちなみにレシピはアメリカでミシュラン星付きレストランに勤めたのち白澤先生運営介護付き老人ホームのアドバイザーさん制作です。

2022/02/23

skr-shower

家族用図書館本。どうも好き嫌いと食事制限関係で求めていたものと違った様子。ボーンブロス自体に不安はないのか？

2022/08/03