海苔と卵と朝めし: 食いしん坊エッセイ傑作選

とん大西

誰と食べた、どこで食べた、何を食べた…。食に関するエッセイって、もう今さら感が強いのですが、向田さんが書いたのだったら読んで損はない…と思って先月からボチボチつまみ食いみたいに読んでました。やはりこの方の文章って良いなぁと思います。飾り気がないのにさりげなくキレイで、ぶっきらぼうのようでお洒落。好物の海苔巻きの端しっこ、しめしめと狙っていた矢先に父親に先をこされた幼時の思い出。「こんな他愛ない小さな恨みも懐かしさにつながる」－こんな書きぶりが何気にツボる。小粋な語り、昭和の食卓風景…心和みます。

2019/04/07

ちゃちゃ

結婚式のスピーチで友人が取りあげたのは、私のお弁当にいつも入っていた卵焼き。実は私、大学時代も母お手製のお弁当をよく持参して友人たちと昼食を取っていた。ふっくらとした黄金色の母の味。下宿生活をしていた友人は、それがとても羨ましかったと話した。時を経て私が家族に作るお弁当にも、それは受け継がれた。以前夫に、最後の晩餐は何が食べたいかと尋ねたとき、夫はいみじくも言った「炊きたてのご飯と味噌汁と、卵焼き！」向田さんの絶品エッセイを読んでふと心に浮かんだ、ささやかながら満ち足りた私の食に関する思い出です。

2019/02/20

おくちゃん🍎柳緑花紅

そうそう私も変り玉どこで色が変わるのか気になった！七色とんがらしで(涙)表題作、海苔の色が友達と違ってる。海苔にも暮しにも段があると知る(笑)板前志願の、はし洗いは絶対に美味しい😋。海苔弁、間違いなく美味しいし、それに肉の生姜煮♥️と塩焼き卵♥️豚鍋も良い。そして1度だけ友人宅で頂いた「吉野拾遺」お取り寄せしたい。「鶯宿梅」も気になる。「そうめんちゃんぷるう」私も麺がくっついて上手く作れなかったが、そうか！秘訣があったんだ🎵自分自身の幼い頃の食卓や大人に成ってからの食事を思い出しながらの涎物😋

2023/06/24

榊原 香織

食べ物に関する想い出。良く細かく覚えているものだと感心する。が、　後半の旅行記の方が好き。　向田さんの料理は小鉢にお惣菜、のイメージです。　いつもながらなかなか良い

2024/06/27

みち

やっぱりこの人の文章は好きだな。わくわくするし、笑いどころも満載。食べ物も、読んでるだけで、美味しそうな映像が目に浮かんでくる。きっと、ちょこっとしたお酒のあてでも凄く美味しくて、おしゃれなお皿に盛って出てくるのだろうな。この中に出てくるお料理、作ってみようかなと思った。

2021/10/15