フライパンひとつで! いつでもおいしい小麦粉レシピ
フライパンひとつで! いつでもおいしい小麦粉レシピ / 感想・レビュー
shushu
値引きにつられて買った小麦粉を使わねばとディスカウント本コーナーで購入。
2019/09/15
readtuktuk
いままではHBまかせだったけど、強力粉とベーキングパウダーをボウルで混ぜて、フライパンで焼けばパンができるのね、ということをこの本で知り、先日からトライしているわけです。ところがこれがうまくいかなーい。 水と油を足してこねていれば「最初は粉っぽい感じですが、すぐにしっとりまとまってきます」と書いてあるけれど、そうならない。粉っぽさ持続。むりくりまとめて、ラップでくるんで少し寝かせてみるも、HBで作ったときの生地のしっとりさとはあきらかにちがうわけ。すぐぱらぱらと崩れそう。 フライパンで焼いてもふっくらとも
2012/03/07
おはる
様々な種類が載っていました。 簡単そうですが、日常生活に取り入れるのは無理かも。
2014/09/16
まーや☆彡
簡単に出来て美味しそう!
2011/09/07
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