お料理絵日記 (幻冬舎文庫 ひ 7-1)

アクビちゃん@新潮部😻

【図書館】石田ゆり子さんのエッセイに「文庫のあとがきを書いた」とあったので手に取りました。申し訳ないのですが、飛田さんを知らないのでエッセイは楽しめないのでは。。と思っていたのですが、読みやすい言葉で書かれていて、毎日を丁寧に生きていらっしゃる方なんだな～と好印象を持ち、さらさら～と読めました。イラストも味があって良いのですが、出来上がったお料理の写真を見たかった！あと、チャッピーに会いたい（笑）

2017/01/17

野のこ

面白かったです！手元にほしい。９５年の刊行だからかな、飛田さんは雲の上の存在でしたがこれを読んで勝手に親近感。「もうこれしかないという味の唐揚げ」とか真似したい献立たくさん。でもレシピより気になったのはチャッピー。まさかのチャッピーと一緒にお花見や、自由が丘へ散歩〜！？チャッピーと一緒にちまき風笹寿司を作ったってどうやってよ！？飛田ご夫婦恐るべし。「チャッピーが湿気った日」はしんみりした気持ちになりました（その後ベランダで日光浴。良かった）また飛田さんが感動された映画 「バベットの晩餐」観てみたいです。

2017/10/25

ﾕｽﾞﾙ

細かいレシピでなく、調味料もだいたいなとこが私向き♪　来年は料理ちゃんとしようと思ったので参考になりました。や、今からやれよ！って話ですがね(^_^;)))　

2015/12/07

mame

今でこそ大御所的な著者の、駆け出しのころのエッセイ。たまに口が悪くて、少女のようなところも感じられて、楽しかった。

2024/08/07

てくてく

飛田さんという料理研究家の事は、料理が当時苦手あるいはほとんどしなかった小説家との１ＩＬＤクッキンで知っていた。本書は、レシピというよりも、料理と暮らし（日記）に主眼が置かれており、作れるかどうか、というよりも、季節と料理の取り合わせについてぼんやりと楽しみながら読んだ。

2017/01/09