ゴボウ力: 現代病の強~い味方!17の効能+50のレシピを徹底解説 (主婦と生活生活シリーズ)

海(ｶｲ)

南雲先生のように20歳以上､若い体になりたい。 まずはごぼう茶を作ってみよう。 侮るなかれ､ごぼうﾊﾟﾜｰ！

2012/05/01

たみっち

ごぼうの持つ力はなんと朝鮮人参に引けを取らないらしい！抗酸化作用、防菌防虫作用、創傷治癒作用、水分の吸収・排出、整腸、界面活性作用…といろんないいとこ併せ持っている。いろんなレシピが載っていて参考になる。ごぼうが生で食べられる事も始めて知った！ごぼう、もっといっぱい食べよう！

2013/02/12

toaster

高麗人参のように優れており、かつより安価に手に入れられる食物。それが、ごぼう。重要なのはイヌリンとサポニン。サポニンは豆乳にも大豆サポニンとして含まれていたりしますね。ごぼう茶作ってみましたが、意外と美味しいのにびっくり。

2012/05/29

のび太

ごぼうが好きなわたしには本当に参考になりました。手ごろな「薬」と考えて日々の食事に取り入れたいものです。お薦めです！

2012/11/11

toki12

皮は向かない！水にさらさない！

2012/04/19