病気にならない15の食習慣 (青春新書インテリジェンス)

ユウユウ

100年かけたケース研究（人体実験？）の結果ですね。

2021/03/23

ちえぞう

万能な食品というものはないと日野原先生はおっしゃっている。食事はバランスよく！ でも、先生が毎朝召し上がっていたという大豆レシチン、気になる。。

2018/10/27

ykoro

①腹八分目、②１食だけでなく二日間位のスパンで、カロリー摂取などを考えると良い、が参考になった。この応用で、時には、お腹いっぱい食べても、次の食事を少なくすれば良いなど、思いつく。

2017/08/11

いくみ♪

病院の院長という多忙な仕事でありながら105歳まで生きられたその極意を知りたくて購入。長生きしたい訳じゃなくて、晩年まで執筆活動されたり、素敵な生き方を私もできたらいいなと。まさにこういうのが知りたかった。机上の空論や理想論でなく、ご自身が実行されてきたことを包み隠さず伝えられているなあと感じた。良い本でした。満足。

2019/04/21

サマイ

日野原先生にならって、朝のジュースにオリーブオイルを大さじ1入れてみたら、顔がツヤツヤに！そうか、私に足りなかったのはオイルだったのか・・・。私も現在、ほぼ一日一食生活をしているが、ジュースにオイルを入れると空腹も感じにくくなり、快適に一日過ごせている。他にも様々な健康の秘訣が載っていて、先生の生きることに対する柔軟な考え方を私も見習いたい。

2015/08/31