酒肴ごよみ365日: 季節にほろ酔う旬つまみ 簡単で旨い味わい方、乙な愉しみ方

たまきら

わあ、こりゃすごい。膨大だあ！どれもそこまで凝った料理ではなく、「クタクタになるまで煮る」とか、「のせる」とか、シンプルな調理が多いです。どれも素直に味が想定できるーつまりは自分が作り慣れた形であるーレシピで、とても親しみを覚えました。蔵前だしね！

2023/03/29

ユウユウ

これ手元に欲しい本だなぁ。そして自分も365日の酒肴ごよみ記してみたくなりました。自分や誰かのの誕生日や記念日はなんの肴かな？と見るのが楽しく、そして肩の力がよく抜けていて、ほろ酔い気分になれます。

2018/08/16

ふ～@豆板醤

5!!＜本が好き！献本＞おつまみのフォトブック。365日分の一品料理の写真‥どんなお酒と合わせようか考えるだけでワクワクが止まらない(笑)柿の葉寿司と地酒なんて最高過ぎーー（＾ｖ＾）リコッタチーズが気になったので今度作ってみようかな。お腹が空くというより、お酒が飲みたくなる本！のんべえ必読。

2017/09/18

どあら

娘が図書館で借りたのを読了。色んな種類のつまみが掲載されててスゴイ❢　簡単に書かれたレシピだけなので、分量も載せてほしかったです。

2022/03/13

かもめ

私も好きな「○○ごよみ365日」シリーズ。駒形のアートギャラリー・カワウソによる料理（酒肴）を被写体にしたアート作品集。旬の素材で家庭風イタリアンに仕上げたものが多く、肉料理は少なく野菜主体の料理が多いので中高年向き。インテリア用に、ポストカードサイズの本書があればいいなと思った。

2021/04/06