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フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒

フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒

フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒

作家
平野由希子
出版社
世界文化社
発売日
2013-04-06
ISBN
9784418133123
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フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒 / 感想・レビュー

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里季

ブランデーにフレッシュフルーツを漬け込むと、肉が美味しくなるお酒が出来上がるらしい。ラム酒にレーズンを漬け込むことはよくやるが、ブランデーにするとどう違うのだろう。一度やってみよう。鴨肉がおいしそうだったけど、まずは手軽に鶏肉や豚肉を試してみよう。お肉が美味しくなるらしいけど、お魚はダメなのかしらね。

2019/01/18

hyuga

1年熟成なんて待ちきれない。 1日ですよー1日。

2014/06/28

チョビ

フルーツを長くつけ込んだら逆にダメ、早くて1日で出来上がるというフルーツブランデー(サントリーブランデーv.oがいいそうです)。お肉をよく食べる方や、お菓子をよく作る方には重宝すると思います。その果物の処分方法が思いつく方にはいいレシピかと思います。

2014/07/08

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