和菓子とわたし
和菓子とわたし / 感想・レビュー
旦
うつくしいものにはうつくしい、かわいいものにはかわいいと真っ直ぐ言える大人の女性の朗らかさ。 季節の移ろいをうつくしいまま、もしくはそれ以上にうつくしさを増して手中に収めることができる和菓子はなんて夢のある食べものなんでしょう。いろいろ作りたくてうずうずしています
2022/11/30
氷華
和菓子にまつわるあれこれを書いたエッセイ。どの菓子も美味しそうで可愛い。作り方がのっていないのが残念ですが、あれですよね、他の著書に載ってるんですよね……
2015/07/23
ymkk2
四季を感じて和菓子をつくれる日本人にうまれてよかったなとしみじみ感じた。地元においしい和菓子屋さんがあればすごくいいのに。
2012/05/20
ホダカ
暑い/寒いだけで四季を感じるわけじゃない。食べてるものでだって四季を感じることは出来る/ある。 そんなことを教えてくれた一冊。 確か。小豆から自分でなんちゃってアンコを作ったのがこの本を手にしたきっかけじゃなかったかなぁ…
2015/03/09
Kyo
接点の無かったところから飛び込んだ人の本だからか、和菓子をとっても素直に愛でているのがすっと入ってくる。上生菓子が恋しくなるよ
2011/11/21
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