日々の食材ノ-ト

あつひめ

奥付けまでもが手書きで書かれてる。手作り感いっぱい。日常のひとこま、季節のレシピ。なんだか、春夏秋冬…季節の移り変わりが楽しくなります。旬のものを使って料理するって、やはり、心にゆとりがないとそこまで気持ちがいかないのかも。心穏やかに過ごせるよう、心の栄養管理をしっかりしないとなぁ…と思いました。梅仕事。やってみたいことの一つです。

2014/09/04

里季

四季折々の食材を使った食の暮らしを綴ったもの。こんなフォントがあるのかしらないが、全文が表紙のメモと同じ手書きなのがすごく癒される。食材や調味料などが少し私の食生活と違うので、献立の参考にするにはちょっと・・・だったけれど、著者の食に対する前向きなところがすごく良かったし、こんな暮らし、いいなあと思ったのだった。

2014/07/19

fuzzsause＠のど飴なめよ

手書きのノートをそのまま本にした感じのものでした。著者さんはマメで書く文字がかわいらしです。写真付きで食事のレコーディングノートをつけているので、とても参考になりました。

2014/05/12

みっこ

日々のお料理や食材のことが、手書きの文字と写真で一年分つづられています。まさに『食材ノート』！とてもセンスが良く、ノートも可愛らしくて楽しく読みました。新しい調味料にもいくつか出会ったし、作ってみたいレシピもたくさん。家族•お友達と野菜や果物を送りあったり、季節に合わせた献立を考えたり。こういう生活憧れるな。気になるレシピはコピーしてから返却しようと思います。たまにはこういうのを読んで、お料理モチベーションを上げないと！笑

2014/07/13

アズル

図書館本。全文の手書きとスタイリングをご本人である渡辺さんがされています。千鳥酢、私も愛用中です。料理を作るのも、食べることも大好きなんだなぁと感じました。一軒家にお住まいのようで、お庭があって、春夏秋冬、季節の便りを受け取っておられるようで、素敵でした。

2016/03/07