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味つけのきほん ずっとつかえる たれソース

味つけのきほん ずっとつかえる たれソース

味つけのきほん ずっとつかえる たれソース

作家
武蔵裕子
出版社
永岡書店
発売日
2023-01-13
ISBN
9784522440469
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味つけのきほん ずっとつかえる たれソース / 感想・レビュー

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あつ子🐈‍⬛

白あえのころもとかオーロラソースとか、ちゃちゃっと作れる人になりたくて(*´ω`*)

2023/01/22

びぜんや

昔、実家にたれやソースをメインに据えたレシピ本があって、それで料理を覚えたんだよなぁ、と思い出して購入。料理のレシピはほとんどなく、たれやソースばかりのレシピで看板に偽りなし。それだけに食材を使いまわしたい、サラダをいつもと違う味に……という時に楽に応用できそうですし、それだけに身近な調味料でほとんどできてしまうのはうれしいですね。ディップはあまり使ったことがなかったので、今度作ってみようと思いました。★★★★☆

2023/10/05

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