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麹ジャムのお料理

麹ジャムのお料理

麹ジャムのお料理

作家
野口真紀
出版社
日東書院本社
発売日
2012-07-31
ISBN
9784528019485
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麹ジャムのお料理 / 感想・レビュー

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kiho

麹といえば塩麹…というイメージだったので、ジャムにもなることに新たな発見の思い☆自然な甘さを味わってみたい♪

2014/10/30

もーちゃん

自然な甘さが良さそう。いつか作ってみたい。

2013/03/17

チョビ

麹ジャム=甘酒を塩麹や味噌のように思える人向け。

2012/09/22

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