鬼平が「うまい」と言った江戸の味 (PHP文庫 お 45-1)
鬼平が「うまい」と言った江戸の味 (PHP文庫 お 45-1) / 感想・レビュー
いえのぶ
池波正太郎の小説『鬼平犯科帳』に登場した料理を再現し、二人の時代小説作家がエッセイを添える。雑誌『歴史街道』の連載をまとめて書籍にしたもの。うまそうだなと思えるものもあれば、どうかな？もある。
2012/11/27
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