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4つの甘みでつくるお菓子

4つの甘みでつくるお菓子

4つの甘みでつくるお菓子

作家
福田里香
出版社
文化出版局
発売日
1998-06-01
ISBN
9784579206254
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4つの甘みでつくるお菓子 / 感想・レビュー

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みっちゃん

シンプルだが美味しそうなお菓子の数々。はちみつパイ、ヨーグルトムース、グラノラ…装丁も好み。

2016/02/06

繻子

著者のレシピ、コラムも実用的で、読みやすくてとてもいいです。それからブックデザインと写真が、きれいで、お洒落すぎなくて(デザイナーの自己満足なデザインは正直なところ有害ですらあると思います、失礼。)、何度めくっても、飽きません。それからこの本のレシピの、ウォッカデビスは、作ってみますと本当においしい!!です。重宝しています。

2013/08/11

しまめじ

この人の本好きだなー。あとそれぞれの甘みについての薀蓄も面白い。

2010/06/18

naonao

お砂糖の違いでこんなに違うのね、って感じ。作りやすいし今見ても本のつくりが可愛い。

2009/04/02

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