新装版 花の王国3: 有用植物

才谷

人間が栽培している植物の中には原産地が不明のものや原種が失われたものがあるが、人が品種改良した植物を育てたことで原産地から元の植物を失わせたためだったんだなぁ。

2018/05/26

kaz

花を博物学的観点から紹介したもので、写真ではなく、いずれも何らかの図版から持ってきたもの。オレンジ、リンゴ、モモ、イチゴ、バナナ、パイナップル等の果物、カボチャ、トマト、ジャガイモ、サツマイモ等の野菜、ムギ、イネ、トウモロコシといった三大穀物、コーヒー、カカオ、タバコ、ホップ等の嗜好品に近いもの、さらには繊維を取るもの、建材となるもの等、多様な植物が紹介されている。なお、個人的には、図版部分よりも、冒頭の有用植物の囲い込みに関する解説部分の方が面白かった。

2018/04/04