あの先生のパンとお菓子: おいしいって評判です (別冊エッセ ハンディエッセ Vol. 21)
あの先生のパンとお菓子: おいしいって評判です (別冊エッセ ハンディエッセ Vol. 21) / 感想・レビュー
マルグリット
10年くらい前、ママ友のお宅で出されたランチのスープが美味しかったのでレシピを聞いた所、この本に掲載されている「ジャガイモのポタージュスープ」のレシピを教えてくれました。レシピメモを紛失してしまったので図書館で借りました。ミニピタと花巻も作ってみましたがミニピタはレシピ通り分割すると具が入らないので次回は倍量仕込んで倍量で分割しようと思います。花巻は蒸籠で作るんだけどフワフワで激ウマです。
2013/01/12
tiararose
加藤千恵さんや長尾智子さんといった著名な先生のお菓子＆パン。凝っているものが多く、子育て中にちょちょいと。というわけにはいかなそうです。
2012/08/16
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