東京・和菓子手帖

ぶち

東京の和菓子屋さんがたくさん載っています。 写真が綺麗で、和菓子がどれもすごく美味しそうです。眺めているだけで、楽しい気持ちになってきます。"梅家亭"の浮雲、"みつばち"の小倉アイス、"さかぐち"の京にしき...今すぐにでも跳んで行きたいお店です。お菓子を目当てにお出かけしたくなります。知らない町の探索もできて、楽しさ倍増！

2020/01/20

ぶんこ

最近医療関係者にお礼をすることが増えたので、後に残らない美味しいお礼を選ぶために読みました。自分が甘いものに興味が薄いので、どうしてもかたよった読み方をするようです。特に上生菓子は、職人さんの技には興味があるし、素晴らしいと感嘆もするが、食べたいとは思わない。そうなるとなかなか決められない。お煎餅と羽二重餅は食べたいけれど、これを選ぶのは違うようで困る。結局この本では決められませんでした。

2022/04/10

みさどん

漢字が読めないお菓子とお店もたくさん。いいなあ、東京。こんなに多彩に和菓子が楽しめるなんて。私はとにかくお団子が大好き。お腹いっぱいになるまで食べたいと子どもの頃思っていたものだ。とても大きくなったお店もあるけれど、小さな店もどうかその味が続いていきますように。

2022/03/26

僕素朴

親戚づきあいなんかでお土産を買うとき、せっかくだから行きあたりばったり適当にでなく、買うだけでワクワクするようなお土産を用意しよう。東京観光気分で買いに出かけよう。一つ余計に買って自宅でも食べよう。そういう目で読んだのでカテゴリは「旅行」。新宿と湯島にある「みつばち」の小倉アイス。紙箱と季節の半生菓子が素敵な日本橋「長門」。整列したおかき、九段「さかぐち」京にしき。焼きメレンゲに餡をはさんだ「梅花亭神楽坂店」の浮き雲。やっぱり載ってる冨貴寄。高円寺「利休」きんかん餅は今度夫に買ってきてもらおう！

2011/12/17

sawa

☆☆☆☆☆ どの和菓子もきれいでかわいくておいしそうと思ったら、『かわいくておいしい』の人じゃないか。お菓子自体はもちろんのこと、包みも可愛いのよね。

2010/09/07