どこへいったのトマトのにおい (調べるっておもしろい)
どこへいったのトマトのにおい (調べるっておもしろい) / 感想・レビュー
マリン
昭和50年代産まれだけど、実家の畑の影響か、トマトの青臭い匂い大好きです。「青葉オール」らしい。結局、匂いがしなくなった理由ははっきりとは書いてなかった。完熟後に長持ちするトマトに品種改良された、というのはなるほどと思った。スーパーで売られているのはそういうトマトだから、青臭くなくなったんであろう。うちの畑で作っている完熟していないトマトは今も青臭いから。
2016/07/10
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